核心提示：如果要说出一个爱华农的理由，华农的美食肯定算一个。华农那么大，食堂那么多，我想去吃吃。

　　 享受美食是一件幸福的事，分享美食是一件有意义的事。可时光总是那么短暂，华农美食很多，就留待大家亲自去品尝，最后一期美食分享让你感受不一样的美食魅力。

樟树底西餐：浪漫的温柔

樟树底美食之提拉米苏

　　意大利民族，一个美食家的民族，在美食上的造诣毫不逊色于艺术上的成就。提拉米苏的历史起源为它渲染上了爱情的味道，一句“带我走”也就显得别有韵味了。意式特浓咖啡的苦、玛斯卡彭奶酪的清香、手指饼干的绵密与朗姆酒的馥郁搭配的天衣无缝。轻取一勺送入口中，各种错综复杂的体验油然而生，香、甜、滑、柔略带微苦的变化绕于舌尖。夏日午后，与书相约的同时，来上一份提拉米苏为困倦的自己提提神。

樟树底美食之罗勒香肠炒意粉

　　 意式菜品的创新性很好地体现在对食材的利用，罗勒本属亚洲热带区植物却被极致地用在菜肴的烹饪上。意粉又叫意大利面，最贴近中国人饮食习惯的西餐，因其耐煮而区别于中式面条，紧实富有弹性，细嚼慢咽方可体会面的精华。番茄酱汁融于面中，将意面的口感彻底发挥了出来，再辅以香肠相伴，肉质滑嫩可口，最后以罗勒清爽画上完美句号，不禁让人食指大动，赞不绝口。

樟树底美食之铁板肉眼牛排

　　若是将美食当做果腹之用，未免有些浪费了精致的食物，享受美食才是最好的回馈。牛排似乎成了进西餐厅的必选，牛排种类繁多，但掩盖不了肉眼牛排的光芒。取自牛身中间的无骨部分，绝对是牛肉中的“贵族”，肥瘦相间，雪花纹路更增添了视觉上的美感。在铁板上煎上几个回合，出锅后迅速浇上黑椒汁，鲜嫩多汁，唇齿留香。配上一杯红酒，你能否抗拒的了呢？

东北菜：豪迈的风味

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　东北美食之东北水饺

　　东北饺子仍保留着最传统的手擀饺子皮的技法，不受机器大潮的影响而坚持手工制作，擀出的皮厚薄均匀，控制得当。馅料的搭配也是极为讲究，新鲜猪肉和以韭菜、细葱段与适当比例的盐、花椒粉柔和搅拌，多种食材的碰撞，加之师傅娴熟的拿捏手法，外观上的饱满也征服了你！远在异乡求学的学子，一碗热腾腾的水饺是否能为你带来家的思念？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　东北美食之猪肉炖粉条

　　 饮食的诞生总离不开地域文化，东北菜也是东北人豪迈、热烈、不拘小节的真实写照。未曾想过一锅乱炖竟也如此美好，毫无关系的几样普通食材不刻意组合，却意蕴深厚。五花肉焯水翻炒过后，已飘香四逸，加入骨头熬制的老汤，放入大白菜，煮至粉条晶莹剔透即大功告成。视觉上没有其他菜色的精美，但我想这才是专属于家人的温暖。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　文：朱乐艳

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　图：谢潇潇